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茶行業,2020年再難,我們也要堅持活下去!

作者:馬哲峰

2020年這個春節,注定要成為許多人心中終生難忘的記憶!對于茶行業來講,到底會產生什么樣的影響?想必是茶行業從業人員都在思考的問題之一。

已經有經濟學家李迅雷等人將當下的新冠疫情與2003年非典疫情進行比較。在回顧非典疫情對經濟的影響方面,得出了對經濟影響比較有限的結論。在展望當下新冠疫情對經濟影響方面,預判該疫情不會改變中國經濟的長期趨勢和中國經濟在全球經濟中的上升地位。

但是新冠疫情對短期經濟的影響還是顯而易見的,樂觀估計在半年左右,悲觀估計在一年左右,尤其是對第一季度的影響較為明顯。

從三產方面來看,影響首當其沖的是第三產業。從數據方面看,2003年中國GDP總量是11.7萬億元,2020年則超過100萬億元。2003年第三產業的規模不大,其增加值占我國GDP的比重為32%,2019年已經達到54%了。批發零售在第三產業中的占比最大,這也是第三產業中茶行業的實際狀況。

新冠疫情對第二產業的影響也不容低估,第二產業主要包括工業和建筑業。當下新冠疫情防治過程中出現的困難,比如口罩的生產,只達到了產能的40%,并沒有完全恢復,所以出現了供求關系的緊張。不能認為疫情高峰過去后,新冠疫情對第二產業的影響就歸零了,有可能會產生比較長時間的影響。

經濟學家判斷疫情對第一產業的影響,應該有限。第一產業在GDP中的占比也只有7.1%。但這恰恰是我們比較擔心和關注的地方。中國有超過20個省、直轄市、自治區,超過1000個縣市區產茶。涉茶人口超過8000萬人,絕大多數都集中在第一產業。而且有數量大,流動性強,季節性強的特點,屬于典型的勞動密集型產業。具有收益率低,抗風險能力差的特征。應當引起茶葉產區政府主管部門的關注,及早做出預案,合理應對。

從主流媒體報道當下新冠疫情來看,比之于2003年的非典,影響面更大。湖北“封省”,31個省、直轄市和自治區啟動重大公共衛生事件一級響應,上海、廣東等多省市推遲了節后開工的時間。這種應對措施和力度,我們有理由相信,新冠疫情最終一定會得到有效控制與解決。問題在于時間的長短。

作為一種從傳統農耕文明向現代工業文明轉型過渡階段的行業,茶行業在很大程度上保有農業經濟的特征,無論是一、二、三產業,都深受影響。

茶行業深受農業經濟影響的第一大特征是對季節的依賴,特別是對春茶季有深重的影響。綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶、黃茶與黑茶中,大多數的茶類都強調釆春茶,其中占比超過60%的綠茶類,真正創造出高產值的是名優綠茶,尤其強調釆的早、釆的嫩,這更是與節氣的早晚休戚與共。傳統中國名優綠茶的主產區主要看江南茶區,江南茶區的名優綠茶主要看浙江。如今中國名優綠茶的主產區主要看西南茶區,尤其是四川、貴州。每年春節過后,都是四川、浙江的早春綠茶搶新上市的時候。茶葉從釆摘、加工到流通,都呈現出極強的季節性。簡略的概括:二月份開始萌動,三月份上升,四月份到頂,五月份下降。其中尤以名優綠茶為代表,高峰期主要集中在三月底四月初。如果疫情平復較快,預判對二、三月份的早春茶會有影響。疫情平復較慢,會對三、四月份的名優茶有重大影響。要知道:名優綠茶產區,茶農與廠家的收入,半數以上依賴春茶季的收入。參照2003年非典時期的管控措施,前后足有三個月之久。本次的新冠疫情,從目前的管控措施來看,遠大于2003年非典時期的管控力度。提請茶行業的從業人員,提前做好應對措施。

茶行業深受農業經濟的第二大特征是勞動密集型。坦率地講:我們認為當下茶行業應對外來沖擊的能力,大約只相當于20世紀80年代的工業水平。無論是從釆摘、加工到流通,仍然屬于一種粗放型經濟模式,依賴千家萬戶的個體戶和加工作坊,以批發市場為主體的流通渠道,至今沒有發生本質的變化。

每年在春茶季,大批量的釆茶工、炒茶師傅、批零商販,都開啟候鳥式的流動模式。茶行業人員流動呈拋物線模式貫穿于整個春茶季,由低到高再到低。今年,將與新冠疫情密切相關。影響已經不可避免,而影響大小的權重完全取決于疫情控制,這已經完全超出茶行業競爭力范疇之外。經濟學上的黑天鵝事件,就以新冠疫情這種方式對茶行業產生重大影響。

每一次危機的到來,都會促成一些重大的變革。2003年的非典疫情,助推了淘寶等線上平臺的崛起。很有可能,這次的新冠疫情過后,5G網絡會進一步加快推進,線上的商業模式,再次迎來騰飛的契機。

我們也看到了一些變化的跡象,從個體的嘗試,到企業的跟進,或許不久的將來,在茶行業中,以李佳琦、薇婭等為商業符號的直播帶貨模式,逐步會成為茶行業關注的熱點!

當下的茶行業,仍然是以線下體驗式為主的傳統商貿模式,無論是千千萬萬的茶農,或者是號稱有80000家之多的大大小小的茶企,亦或是終端的茶商,都將承受來自于外部的壓力。

截止目前,統觀此次新冠疫情中茶行業企業的表現,既有小罐茶等茶企對疫區的捐贈,也有河南國香茶城對商戶的減免房租,在茶行中也起到了難能可貴的表率作用。也有一些企圖借機進行不當營銷,宣稱某些茶品對防治新冠疫情有效的虛假宣傳,應當加以痛斥與批評。在商言商,商亦有道。

面對困難,只有共克時艱,面向未來,一定要充滿信心!無論是好,或者是差,我們都要堅持活下去,唯有如此,才能擁抱未來!



(責任編輯:小梅)

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